 |
|
| Vashiány és hajhullás |
|
A vashiány (sideropenia), főleg nőknél igen gyakran okoz hajhullást.
|
|
Vas szerepe:
A vas létfontosságú elem szerveztünk számára. A vér oxigénszállító vörösvérsejtjeinek festékanyaga, a hemoglobin vasat tartalmaz. Részt vesz az oxigénszállításban és tárolásban, javítja a testi erőnlétet, serkenti a máj méregtelenítő funkcióját, elősegíti a növekedést, valamint emeli az immunitást és az energiaszintet.
hirdetés
Milyen egyéb tünetei vannak a vashiánynak?
- Sápadtság,
- Törékeny haj, köröm
- Ellenállóképeség csökkenése
- Erős szívdobogás
- Fáradékonyság
- Bőrszárazság,
- Rendszeres hasmenés, szorulás
Mi idézhet elő vashiányt?
- Véradás
- Menstruáció ( jelentősebb havi vérvesztés)
- Intenzív sport
- Vegetáriánus táplálkozás
- Szoptatás
- Terhesség
- Felszívódási zavarok
- Gyomorbetegség
- Daganatos megbetegedés
Szükséglet: A napi vasszükséglet felnőttek esetében 10-30 mg. A nőknek a menstruáció ideje alatt kétszer ennyi mennyiségre van szükségük és naponta legalább 50 mg-ra terhesség idején. A fiataloknak naponta 20-28 mg vas elegendő. Vasforrások:
Egészséges emberben a vas 70-80 százaléka "aktív vas", 20-30 százaléka raktározott vas, amelynek legnagyobb része a májban és a csontvelőben található. Ha azonban étkezéseink során nem veszünk magunkhoz folyamatosan kellő mennyiségű vasat, ezek a raktárak előbb vagy utóbb kimerülnek, ami enyhébb-súlyosabb következményekkel jár. Vannak a vas felszívódását segítő és gátló elemek, élelmiszerek. Segíti a felszívódást a C-vitamin, narancslé, húsok, réz, kobalt, mangán. Gátolják a felszívódást a savlekötők, a csersav tartalmú tápanyagok, így a kávé, tea, de a gabonamagvak korpájában lévő fitátok, mivel a vassal oldhatatlan komplexet képeznek. A B-vitaminok pedig a hatás kifejtésében támogatják az ásványi anyagot.
| 100 g élelmiszer vastartalma mg-ban |
Élelmiszer |
Vas |
| bab (száraz) |
7,0 |
| bárányhús |
10,5 |
| birsalma |
1,1 |
| borsó (száraz, egész) |
4,0 |
| borjúmáj |
5,5 |
| búzaliszt (teljes) |
1,7 |
búzaliszt (főző) |
1,0 |
citrom |
1,0 |
csirkehús |
3,0 |
dió |
4,1 |
Graham - kenyér |
1,0 |
juhhús (sovány) |
10,5 |
kakaó |
7,2 |
kajszibarack |
2,1 |
körte |
1,9 |
kukoricaliszt |
1,1 |
lencse (száraz) |
5,0 |
libamáj |
7,0 |
marhahús (sovány) |
3,5 |
marhamáj |
5,5 |
mogyoró |
35,0 |
mák |
22,0 |
paraj |
4,0 |
retek (hónapos) |
1,5 |
ribiszke (vörös, fekete) |
4,5 |
rizs (hántolt) |
1,0 |
sertésmáj |
10,0 |
sóska |
4,6 |
spárga |
1,4 |
szamóca |
2,9 |
szójaliszt (teljes) |
5,0 |
száraztészta(2 tojásos) |
1,9 |
száraztészta(4 tojásos) |
2,9 |
tojás 1 db (héj nélkül) |
1,4 |
vargánya gomba |
10,0 |
vöröshagyma |
1,6 |
| zöldborsó |
1,0 |
(Forrás: www.hairwellness.hu)
 www.drimmun.hu, www.drmassage.hu, www.drimmun.com
|