Mandulatej
Hozzávalók:
- 1/2 csésze héjától megtisztított mandula,
- 1/2 csésze napraforgócsíra,
- 2 csésze víz,
- 1 csipetnyi só,
- 1 tk. méz vagy malátaszirup,
- 1/2 kk. őrölt vanília.
hirdetés
Elkészítése:
A csírákat és a darált mandulát turmixoljuk össze vízzel, majd szűrjük le, és ízesítsük sóval és mézzel vagy malátával. A mandulatej egy kis részét az őrölt vaníliával főzzük össze, hogy jól átvegye a vanília ízét, majd keverjük össze a többi mandulatejjel.
|