|
Citrommártás
|
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 8 dkg liszt
- 5 dkg vöröshagyma
- 2 citrom
- 2 dkg só
- 1,5 dl tejföl
- 3 dl húsleves
|
Elkészítés:
Vajban apróra vágott vöröshagymát pirítunk, felengedjük zsírtalan húslevessel. Lassú forralás közben a citromok vékonyan levágott héját hozzáadjuk, és sóval ízesítjük. Tálalás előtt a mártást finom szűrőn átszűrjük és a citromok levével ízesítjük, kevés tejföllel dúsítjuk.
hirdetés
Kapcsolódó anyagok:
Egészséges receptek gyűjteménye
Egészséges Táplálkozás alapjai tudástár
Egészséges életmód
|
