|
Egri mártás
|
Hozzávalók:
- 5 adag barnamártás
- 5 dkg vaj
- 1,5 dl egri bikavér
- 3 dkg liszt
|
Elkészítés:
A barnamártást felforraljuk, hozzáadjuk a vörösbort, és lassan tovább főzzük. Amennyiben a bor nagyon felhígítaná a mártást, kevés liszttel begyúrt vajdarabkák hozzáadásával sűríthetjük. Lényeges, hogy ezután készre főzzük a mártást.
hirdetés
Kapcsolódó anyagok:
Egészséges receptek gyűjteménye
Egészséges Táplálkozás alapjai tudástár
Egészséges életmód
|
