Krémes müzli
Hozzávalók:
- 6 narancs,
- 1/2 teáskanál só,
- 2 közepes banán,
- 4 cm hosszú vaníliarúd megőrölve,
- méz, ízlés szerint,
- 1 csésze mazsola,
- 2 1/2 csésze zabpehely,
- 25-30 dkg friss gyümölcs, kockákra vágva,
- ásványvíz.
hirdetés
Elkészítés:
Turmixoljuk össze a megpucolt, feldarabolt narancsokat ásványvízzel úgy, hogy kb. 3 csésze gyümölcslevet kapjunk. Ezután adjuk hozzá a sót, a vaníliát, a banánt, a mazsolát. és turmixoljuk újra egy kicsit. Az egészet öntsük bele egy lefedhető edénybe, dobozba. Amikor készen vagyunk, a zabpelyhet teflon bevonatú edényben, olaj nélkül, folyamatos kevergetés közben pirítsuk közepes lángon kb. 10 percig. Adjuk a meleg zabpelyhet a masszához, a zárt edényben vagy dobozban 30 perc alatt megdagad a zabpehely. Ha kihűlt, éjszakára tegyük hűtőszekrénybe. Másnap, tálalás előtt 2-3 szem, feldarabolt, ízlés szerinti gyümölcsöt keverünk hozzá. Díszíthetjük mogyoróval és dióval. |
