Reform hamburger


Hozzávalók

  • 3 csésze 4-5 napos búzacsíra
  • 10 dkg túró
  • 1 tojás
  • 1 kis vöröshagyma
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál olaj
  • őrölt kömény
  • 5 evőkanál zsemlemorzsa
  • a sütéshez: olaj
  • a tálaláshoz: 4 zsömle (lehetőleg teljes, kiőrlésű lisztből)
  • 2 - 4 salátalevél
  • 2 szép retek
  • 1 paradicsom
  • 1 paprika



Elkészítés

A búzacsírát ledaráljuk vagy egészen apróra vágjuk. A túrót és a tojást hozzáadjuk, a megtisztított és felaprított vöröshagymával, sóval, őrölt köménnyel ízesítjük. Annyi zsemlemorzsával dolgozzuk össze, hogy formálható masszát kapjunk. Ebből 4, lapos, ujjnyi vastag pogácsát készítünk és forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Ezután az olajból kiemeljük, lecsöpögtetjük, majd félbevágott zsömlébe fektetjük, és salátalevelekkel, retekkarikákkal borítva (esetleg ketchuppal vagy majonézzel leöntve - de ez nem egészséges!) kínáljuk.

hirdetés



Kapcsolódó anyagok:

Egészséges receptek gyűjteménye
Egészséges Táplálkozás alapjai tudástár

Egészséges életmód
Hozzászólások
Keresés
A hozzászólás a regisztráció után válik lehetõvé!

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 
________________________
Joomla extensions and Joomla templates by JoomlaShine.com
Joomla extensions and Joomla templates by JoomlaShine.com
Joomla extensions and Joomla templates by JoomlaShine.com

PolarSys Honlapkészítés