Olasz erőleves cérnametélttel - DR. IMMUN Egészségportál

2012. május 24. csütörtök, Névnap: Eszter

, Eliza

, Holnap: Orbán

Olasz erőleves cérnametélttel

Ez a könnyű, ízekben gazdag hagyományos olasz erőleves még táplálóbb, mint a húsalapúak.

Hozzávalók:

2 evőkanál napraforgóolaj
1 kis zellergumó
1 zsenge karalábé
1 fehérrépa
8 dl víz
2 kávéskanál paradicsompüré
5 dkg cérnametélt
1 kierezett és kockákra vágott paprika
1 sárgarépa
1 kávéskanál őrölt zöld bors
1 kávéskanál finomra vágott petrezselyemzöldje vagy turbolya
só
feketbors

hirdetés

Elkészítés:

A zellert megtisztítjuk, a reszelő durva fokán lereszeljük. Az olajat megmelegítjük, megdinszteljük benne a reszelt zellert, beledobjuk a csíkokra vágott sárgarépát, fehérrépát, a kockákra vágott karalábét, sózzuk, és puhára főzzük. Beleszórjuk a turbolyát vagy petrezselymet, és forrón, barna kenyérrel tálaljuk.

Kapcsolódó anyagok:

Egészséges receptek gyűjteménye
Egészséges Táplálkozás alapjai tudástár
Egészséges életmód

Hozzászólások

Keresés

A hozzászólás a regisztráció után válik lehetõvé!

Vissza

________________________

Joomla extensions and Joomla templates by JoomlaShine.com

PolarSys Honlapkészítés

C

.

..

E

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."