|
| B8 - Biotin - H vitamin |
|
1931-ben fedezték fel, amikor egy kísérlet kapcsán a nyers fehérje beadása a kísérleti állatok bőrének elváltozását eredményezte.
|
|
A jelenség okának meghatározás vezetett a vitamin felfedezéséhez: a tojásfehérjében jelen lévő avidin nevű fehérje, mely a bélben hozzátapad a H vitaminhoz és megakadályozza abban, hogy kifejtse hatását.
hirdetés
Szerepe
- Nélkülözhetetlen a normális zsír- és fehérjeszintézishez.
- A B2-, B3-, B6- és az A-vitaminnal együtt egészségesen tartja a bőrt.
- Enyhíti az izomfájdalmakat.
- Elősegíti a B5, B9 és a B12 vitaminok felszívódását.
- Csökkenti a faggyúmirigy-túltermelést, ezáltal elősegíti az ekcéma gyógyulását.
Természetes forrásai
- Máj, vese
- Sügér, szardínia
- Tojássárgája
- Élesztő
- Karfiol, spenót, szőlő
- Banán, grapefruit
- Olajos magvak: dió, mogyoró, mandula
Hiánytünetek
Hiánya csak nagyon ritkán fordul elő, mivel a bélbaktériumok is képesek szintetizálni. A következő tünetekből következtethetünk rá:
- Ekcéma
- Kimerültség
- Hányinger, étvágytalanság
- Izomfájdalom
- Idegrenszeri elváltozások
- Zsíranyagcsere-zavarok
- Hajhullás
Napi szükséglet
150-300 mikrogramm
Túladagolás
Még nagy adagokban sincsenek mellékhatásai.
|
