A webáruházban a számodra is hatékony működéséhez kétféle sütit használunk.

Szükséges cookie-k
Ezek a cookie-k segítenek abban, hogy a webáruház használható és működőképes legyen, ezért ezeket nem lehet letiltani.

Marketing cookie-k
Ezek a cookie-k segítenek abban, hogy a Te érdeklődési körödnek megfelelő reklámokat és termékeket jelenítsünk meg a webáruházban. Ezeket a cookie-kat le tudod tiltani, de kár lenne, mert egy csomó jó dologról maradnál le.

Részletesebb információ az Adatkezelési tájékoztatónkban.

Kérjük ha egyetértesz, kattints az ELFOGADOM gombra. Köszönjük!

A tárkony gyógyhatása

A tárkony gyógyhatása

A tárkony gyógyhatása
    Remek gyomorerősítő, mivel fokozza a gyomornedv-elválasztást, ezáltal pedig serkenti az emésztést, és javítja az étvágyat is. Az ókori görögök a fogfájás csillapítására használták, mely arra vezethető vissza, hogy illóolaja fájdalomcsillapító vegyületet, eugenolt tartalmaz. Ezen kívül a tárkonyolaj hatásos egyes fertőzéseket okozó baktériumok ellen is.

    Tárkony  gyógyhatása (Artemisia dracunculus)

    Tárkony (Artemisia dracunculus)

    Gyógyhatása

    Remek gyomorerősítő, mivel fokozza a gyomornedv-elválasztást, ezáltal pedig serkenti az emésztést, és javítja az étvágyat is. Az ókori görögök a fogfájás csillapítására használták, mely arra vezethető vissza, hogy illóolaja fájdalomcsillapító vegyületet, eugenolt tartalmaz. Ezen kívül a tárkonyolaj hatásos egyes fertőzéseket okozó baktériumok ellen is. Jótékony hatású sárgaság és a májelzáródás esetén is, de alkalmazták reuma ellen is. Enyhe vérnyomáscsökkentő, valamint nyugtatja az idegeket, csökkenti a szorongást, és megkönnyíti az elalvást is. Fűszerként kiválóan alkalmazható sószegény diétához.

    Felhasználás külsőleg

    Inhaláló szer készíthető a tárkony leveléből, amely csillapítja a fejfájást.

    Állapotok, amelyekben ajánlott

    • étvágytalanság
    • magas vérnyomás
    • fogfájás
    • gyomorbántalom
    • gyomorrontás
    • bélférgesség
    • sárgaság
    • skorbut
    • fejfájás
    • reuma
    • szorongás
    • alvászavar
    • májproblémák

    Tárkony tea készítése

    250 ml forrásban lévő vízzel öntsön fel egy evőkanálnyi tárkonyt. Hagyja állni 10 percig, majd szűrje le. Naponta maximum 2 csésze fogyasztása ajánlott.

    Ellenjavallat

    Nagy mértékben történő fogyasztása allergiás reakciót válthat ki! Terhes és szoptató nők számára óvatos használata ajánlott!

    Tárkony hatása röviden

    Vérnyomás-csökkentő, étvágyjavító, epehajtó, enyhe nyugtató.

    Hatóanyagai: illóolaj (esztragol), béta-pinén, alfa-pinén, kamfén, limonén, cseranyag, keserűanyag

    Népies neve: esztragon, tárkonyüröm, esztergafű.

    Angol neve: tarragon.

    Hasznos része: A tárkony drogként felhasználható része a szárított föld feletti virágzó hajtása (Dracunculi herba) és a belőle kinyert illóolaj (Dracunculi aetheroleum).

    Gyűjtése, szedése, tárolása

    Az egy éves növényről csak egyszer lehet aratni, míg a több éves növényekről már kétszer, vagy akár háromszor. A virágzás kezdetén történik az első szedés, amely július végétől esedékes, a második gyűjtés pedig a kora őszi időszakra esik. A tárkony felső részéből 7-8 centimétert szabad vágni, mert ha túl nagy rész kerül lekaszálásra, akkor későn fog kihajtani a növény, vagy akár el is pusztulhat. A begyűjtött tárkonyt árnyékos helyen, vékonyan kiterítve érdemes szárítani.

    Története

    A latin eredetű tudományos fajneve a drancunculusból, vagyis a kis sárkány megnevezésből ered, nemzetségneve pedig az ókorra vezethető vissza, amikor is Plinius nevezi meg artemisia névvel. Artemisz görög istennő neve fedezhető fel a görög artemiszia terminusban, mivel a tárkonyt az ókorban főként a női bajok orvosának tartották.
    Európa területére a XI. században került a keresztes lovagoknak köszönhetően. Magyar nyelvemlékeink közül először a Besztercei Szójegyzékben tűnik fel 1395 körül, de később a Schlägli Szójegyzékben is felfedezhető. A latin tarcon szóból vehette át a magyar nyelv, mint más virág-és növényneveket is, viszont esztragon megnevezése a francia estragonból kerülhetett át a nyelvünkbe. A francia konyhaművészet egyik legfőbb kelléke, kiváló ízesítője a salátaönteteknek, a könnyű leveseknek és a szószoknak egyaránt.

    Botanikai leírása, termesztése

    A Távol-Keleten, a Kaukázusban és Ázsia területén őshonos, évelő növény. Az őszirózsafélék (Asteraceae) családjának tagja, a fészekvirágzatúak (Asterales) rendjébe tartozik. Barázdált szára nagyjából 1,5 méter magasra nőhet. Levelei fényesek, kopasz a felületük, széleik pedig lándzsa alakúak. Fészekvirágzatát apró sárga vagy barnás színű virágok alkotják.  
    Nagy a fény-és a melegigénye, ettől függetlenül azonban jól bírja a fagyokat. Nem viseli jól a nagy vízmennyiséget, csak a virágszárak fejlődésekor van szüksége folyamatos öntözésre. Kedveli a tápanyagban gazdag talajokat, ideális élőhelyek számára a folyópartok és a nem vízállásos területek.
    Magyarországon nem őshonos növény, csak termesztett formában található meg. Két változata a legismertebb: a francia tárkonyé (Artemisia dracunculus L.) és az orosz tárkonyé (Artemisia dracunculus L. var. redowsky Turcs.).

     

    Felhasznált irodalom

    Bernáth Jenő szerkesztése: Vadon termő és termesztett gyógynövények
    Rácz János: Gyógyhatású növények

    Tartalomhoz tartozó címkék:
    Az oldal tetejére