Szerepe
- Nagymértékben elősegíti a vérképzést, a vörösvérsejtek számának növekedését a B9, B5 és a C- vitaminnal együtt társulva.
- Mindenfajta sejtnövekedési és fejlődési folyamatban fontos szerepet játszik.
- Fokozza a gyermekek növekedését és étvágyát.
- Növeli a szervezet energiáját és javítja a koncentrálóképességet.
- Részt vesz a bétakarotin A-vitaminná történő alakításában.
- Idegfájdalom, zsibbadás, fülzúgás és a sclerosis multiplex nevű súlyos, gyógyíthatatlan betegség esetén jótékony hatásai lehetnek.
- Egyes vizsgálatok szerint enyhítheti a depressziós tüneteket is.
Természetes forrásai
- Máj, belsőségek
- Vörös és fehér húsok
- Tojás
- Tejtermékek
- Sós- és édesvízi halak, tenger gyümölcsei
Hiánytünetek
- Vészes vérszegénység
- Szívdobogás
- Idegesség, depresszió, memóriacsökkenés, idegrendszeri károsodás
- Étvágytalanság, megkésett növekedés gyermekeknél
Napi szükséglet
Hiánya csak hosszú évek alatt alakul ki, ugyanis az egyetlen vízben oldódó vitamin, melyből szervezetünk jelentős mennyiséget raktároz, kb. 5 évre elegendő adagot - főleg a májban.
Kizárólag állati eredetű táplálékban fordul elő és a gyomorból nem túl jól szívódik fel, ezért vegetáriánus életmód, rendszeres alkoholfogyasztás, gyomor és felszívódási zavarok esetén, különösen fontos a B12-vitamin pótlása. Ajánlott napi adag felnőtteknek 2.4 - 3 mcg körül van, gyerekeknél valamivel alacsonyabb, 1 és 2 mcg között.
Túladagolás
Nem lehet túladagolni.