A webáruházban a számodra is hatékony működéséhez kétféle sütit használunk.

Szükséges cookie-k
Ezek a cookie-k segítenek abban, hogy a webáruház használható és működőképes legyen, ezért ezeket nem lehet letiltani.

Marketing cookie-k
Ezek a cookie-k segítenek abban, hogy a Te érdeklődési körödnek megfelelő reklámokat és termékeket jelenítsünk meg a webáruházban. Ezeket a cookie-kat le tudod tiltani, de kár lenne, mert egy csomó jó dologról maradnál le.

Részletesebb információ az Adatkezelési tájékoztatónkban.

Kérjük ha egyetértesz, kattints az ELFOGADOM gombra. Köszönjük!

Főzzük vagy forrázzuk?

Főzzük vagy forrázzuk?

Főzzük vagy forrázzuk?

A nagy kérdés, ami szinte minden teázónál felmerül, aki nemcsak élvezeti teát, hanem gyógyteát is szeretne fogyasztani. Ugyanis e kettő között különbséget kell tenni a készítési eljárás során. Gyógynövényforrázatnál a gyógynövényeket nagyjából közel negyed óráig, 20 percig kell áztatni annak érdekében, hogy a benne rejlő értékes fitovegyületek kioldódjanak a vízben. Ezt követően a forrásban lévő vízbe tett növényeket hagyni kell kiázni, majd megvárni, hogy a főzet kihűljön. Amennyiben forrón szeretnénk fogyasztani lehetőség van újra melegíteni. Az élvezeti teák hasonló eljárással készülnek, azzal a különbséggel, hogy a teakeveréket csak néhányszor mártjuk a forró vízbe.

A nagy kérdés, ami szinte minden teázónál felmerül, aki nemcsak élvezeti teát, hanem gyógyteát is szeretne fogyasztani. Ugyanis e kettő között különbséget kell tenni a készítési eljárás során.

Gyógynövényforrázatnál a gyógynövényeket nagyjából közel negyed óráig, 20 percig kell áztatni annak érdekében, hogy a benne rejlő értékes fitovegyületek kioldódjanak a vízben. Ezt követően a forrásban lévő vízbe tett növényeket hagyni kell kiázni, majd megvárni, hogy a főzet kihűljön. Amennyiben forrón szeretnénk fogyasztani lehetőség van újra melegíteni. Az élvezeti teák hasonló eljárással készülnek, azzal a különbséggel, hogy a teakeveréket csak néhányszor mártjuk a forró vízbe.

Ezzel szemben a főzés azt jelenti, hogy a gyógynövényt hozzáadjuk a vízhez és az így kapott keveréket együtt forraljuk fel 10-20 percen át. A főzés főként a gyökeres, fásszárú gyógynövényeknél célszerű, hiszen azokból nehezebb kinyerni a fitovegyületeket. A virágokból, levelekből elegendő forrázást készíteni. 

Tartalomhoz tartozó címkék: gyógynövény gyógynövények
Az oldal tetejére