A káposzta csíráztatása:

• Áztatási idő: 4-6 óra
• Csírahossz aratáskor: 2.5 cm
• Növekedési idő: 4-5 nap
• Próbálja ki rövid és hosszú csírával is.
• Ha megérett, klorofill termelődik benne.

Káposztacsíra hatása

Tartalmaz: A, C és U vitamint és nyomelemeket.

• Jó hatással van a fekélyek gyógyulására
• Táplálja a bőrt.
• Vértisztító és keringésjavító hatású.
• Javítja a látást.
• Erősíti a csontokat, fogakat, jó hatással van a nyirokmirigyekre.
• Kalcium tartalma megegyezik a tej kalcium tartalmával.
• Gyulladáscsökkentő
• Glükozilonátok nevű vegyületcsoportja megakadályozzák a rák kialakulását.
• Leghatásosabb a vastagbél- és gyomorrák legyőzésében.
• Prosztata-, végbél-, nyelőcső-, tüdő- valamint hólyagrák legyőzésében is kiemelkedő szerepe van.
• A ráknövekedés potenciális ellenszere, egy indolnak nevezett vegyülete révén.
• Daganatnövekedést blokkoló enzimeket tartalmaz.